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La piste cyclable du Bassin de Thau ouvre la voie aux scolaires

La piste cyclable qui fait le tour du Bassin de Thau est régulièrement empruntée par les promeneurs du dimanche qui flânent le long de l’Etang. 

Elle est désormais le moyen idéal pour les scolaires du pourtour  du Bassin de Thau de se rendre en classe de découverte dans le Centre du Taurus.

Après l’accueil du Collège Victor Hugo de Sète en mars (article du 24 mars 2017), de l’Ecole de Balaruc le 2 mai (article midi libre ci-dessous), nous accueillons en ce 9 mai 2017, l’Ecole Haroun Tazzieff de Gigean pour un nouveau Tour de Piste.

73 cyclistes qui sont arrivés jusqu’aux jardins du Taurus sans quitter la piste cyclable. Une aubaine pour ces enfants qui ont pu rouler en compagnie des Flamands Roses, des sternes, et autres aigrettes présents le long de nos côtes.

Midi Libre du 22/04/2017

 

 

La Cité Scolaire Elie Vignal « en route vers le Sud »

La Cité Scolaire Elie Vignal de Caluire (69) a pour particularité d’être un établissement passerelle qui accueille les élèves malades ou en situation d’handicap ne pouvant suivre leur scolarité dans un établissement de secteur.

Grâce à une équipe pédagogique dynamique et motivée, ils réalisent tous les 2 ans un voyage scolaire avec une trentaine d’enfants où chacun a un programme adapté à son niveau scolaire.

Pour certains, navigation au Yacht Club de Mèze, Musée à Ciel Ouvert à Sète.

Pour d’autres, visite de la Villa Gallo-Romaine de Loupian et course d’Orientation.

 Un merveilleux séjour d’où ils repartent tous  du soleil et des rêves plein les yeux.

Une grande leçon d’humanité et d’humilité pour ce groupe que nous reverrons, nous espérons en 2019…

 

 

20ème Foire Languedocienne de Loupian

Ce week-end, pour la 20ème Foire Languedocienne de Loupian, le Centre du Taurus accueillait « Les Bethmalais ».

Ce groupe folklorique composé d’une trentaine de personnes, est originaire de la ville de Saint-Girons en Ariège.

Il sauvegarde la culture populaire de la Vallée de Bethmale et du Couserans (chants, danses, costumes, instruments de musique, us et coutumes…)

Au son des Hautbois et des Tambours, ils ont animé les rues dans leurs costumes flamboyants.

 

 

 

Premières Classes de Découverte

Avec les beaux jours, les premières Classes de Découvertes ont fait leur apparition au Centre du Taurus.

Arrivés de Lalbenque dans le Lot et d’Andance dans l’Ardèche, les enfants âgés de 8 à 11 ans ont démarré dès lundi après-midi un emploi du temps bien chargé.

Au programme : Voile pour les uns et découverte de la faune et la flore du Bassin de Thau pour les autres.

Le beau temps est au rendez-vous et nous leur souhaitons une excellente semaine.

 

 

 

 

GRDF forme ses gaziers

GRDF organise deux journées de formation au Centre le Taurus pour son personnel Gaziers.

Répartis en 2 sessions de 80 personnes , ils ont travaillé sur divers ateliers afin de renforcer leur connaissance sur le marché du gaz. 

Ils ont pris connaissance des nouveaux produits à promouvoir auprès des clients tel que la chaudière à condensation, la cheminée au gaz naturel ou la plancha au gaz naturel.

Le Biométhane (gaz vert 100 % renouvelable) était également à l’honneur.

La société GRDF mettant un point d’honneur à ce que ses agents soient respectueux du code de la route a également organisé un atelier sur la prévention routière afin de les responsabiliser.

Le Tour de l’Etang de Thau à vélo

Les élèves du Collège Victor Hugo de Sète ont fait le tour de l’Etang de Thau à vélo via la piste cyclable.

Partis de Sète, ils étaient une trentaine à braver le temps menaçant. Ils ont fait une halte d’une nuit au Centre du Taurus avant de regagner la Presqu’île  sous la pluie.

Félicitations à ces collégiens courageux !!

 

La Calandreta fait son Carnaval au Taurus

Ce jeudi 9 mars, les élèves de la Calandreta de Mésa ont revêtu leur plus beau déguisement pour venir fêter le Carnaval au Centre du Taurus.

Après avoir déambulé  dans les allées du marché au son du « Tambourinaïre », les calandrons sont rentrés se restaurer au Taurus et ont terminé la journée par des jeux sous un soleil resplendissant.

Comme un avant-goût de printemps…

Le conseil municipal des jeunes s’investi au Restaurant Municipal

La commission Jeunesse du Conseil Municipal des Jeunes de la mairie de Mèze s’est réunie au Taurus ce mercredi 1 février 2017.

En présence du chef de production du restaurant municipal et d’un animateur, ils ont élaboré 4 menus qui seront servis dans les restaurants scolaires en février et mars prochain.

Agés de 9 à 14 ans, ils ont établi des repas équilibrés en respectant les recommandations nutritionnelles qui encadrent la restauration collective.

Ils ont également visité la cuisine centrale, à leur grand étonnement, ils ont découverts que celle-ci regorgeait de fruits et légumes frais ainsi que de viande fraîche. La stigmatisation des « cantines » évoquait chez eux des réserves de boîtes de conserves et de produits lyophilisés ! 

Rendez-vous est donné le lundi 10 avril 2017 pour l’élaboration de nouveaux menus, ils répondront présents également à l’invitation du cuisinier qui leur propose de participer à la préparation des repas ce jour-là.

JEUDI 23 FEVRIER 2017

Carottes Râpées et Fêta

Chili  Con Carné

Brie à la Coupe

Barre Glacée

 

MARDI 28 FEVRIER 2017

Oeuf Mimosa

Cuisse de Poulet Rôti

Gnocchis

Leerdamer

Compote Pomme / Mangue

LUNDI 6 MARS 2017

Salade de Tomates et Surimi

Pâtes au Saumon

Caprice des Dieux

Muffin

 

MARDI 14 MARS 2017

Salade Coleslaw

Lasagnes

Comté

Glace

 

       

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Le Directeur ainsi que le chef de production ont assisté cette semaine à une formation pour la Lutte contre le gaspillage alimentaire en Restauration Collective.

Une vingtaine de personnes étaient présentes, acteurs dans la restauration collective : diététiciens, responsables achats alimentaires, cuisiniers, agents de restaurants satellites… Ils ont tous suivi avec attention les recommandations données par un formateur maîtrisant parfaitement les données et espèrent pouvoir aider leur structure dans cette lutte.

Ils ont appris à repérer les différents postes de gaspillage : Surestimation des quantités achetées, gestion des stocks , menus inadaptés aux convives, gaspillage du pain, préparation, distribution, consommation-retour plateaux et  à apporter les solutions existantes.

Il s’avère que la cuisine centrale de Mèze fut citée en exemple pour le peu de repas journalier perdus (2% environ) grâce à ses estimations au plus juste du nombre de convives.

Une souplesse de réservation qui de plus associe une maîtrise du gaspillage, il n’en fallait pas plus pour que le formateur incite les stagiaires à consulter le règlement de fonctionnement de notre structure.

 

Classe Découverte en Pays de Thau 2017

Le nouveau livret dédié aux Classes de découverte en Pays de Thau 2017 est en ligne.

Vous venez prochainement avec un groupe d’enfants au Taurus et vous avez des difficultés à organiser votre planning : Vous y trouverez de nombreuses idées d’animations possible à partir du centre avec ou sans bus.

Composez votre programme à la carte selon vos attentes pédagogiques et n’hésitez pas à nous contacter, nous vous aiderons dans l’élaboration de votre projet.

Télécharger le livret

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Séminaire de la Fédération Française de Sports Sous-Marins

La Commission Technique Régionale de la Fédération française de Sport Sous-Marin a organisé ce week-end sur le  site du Taurus une grande rencontre automnale autour de 3 séminaires à la même date et sur un même lieu.

Celui-ci regroupait 200 personnes autour de 3 thèmes : Recyclage Technicien en Inspection Visuelle, Cadres Techniques plongée sous-marine, Cadres plongée Handisub.

Les nombreuses salles présentent sur le Taurus ont permis un accueil optimum des différents séminaires pour le plus grand plaisir des intervenants et des invités.

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Région Occitanie : le sport fusionne au Taurus

Les deux services des sports des anciennes régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon ont récemment organisé un séminaire au Centre du Taurus afin de travailler sur les modalités de fusion de leurs entités.

Les deux services ne forment désormais plus qu’une seule et unique direction des sports de la nouvelle grande région Occitanie.

A bord du Fleur de Thau, le voilier collectif de l’école de voile, les responsables et agents des deux services ont célébré leur union au cours d’une balade sur les eaux de la lagune.

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Révisions en extérieur

En cette douce journée du 17 Novembre 2016, les étudiants accueillis en formation au Taurus ont préférés travailler au soleil sur le bords de l’Etang.

Ils préparent un Diplôme d’Etat de la Jeunesse, de l’Education Populaire et du Sport (DEJEPS) Territoires et Réseaux  et suivent une formation sur 10 mois dont 5 mois en entreprise animée par l’Ass. l’ARDAM et l’Ass. Le Merlet.

Il est bon de profiter de ces belles journées d’automne où le thermomètre affiche jusqu’à 25° au soleil.

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Stage de karaté Kyokushin

Le stage Grand Sud 2016 a eu lieu le week-end du 5 au 6 Novembre 2016 au Taurus et a réuni cette année quelques  80 participants.

Organisé par le Ryuko Dojo de Montpellier, le stage est devenu au fil des années le rendez-vous de tous les pratiquants de karaté kyokushin dans le sud de la France. Il rassemble les clubs de Nice, Marseille, Lyon, Toulouse, Bordeaux et Montpellier.

C’est dans une très bonne ambiance que les karatékas ont enchaîné les sessions physiques, kihon, kata et kumité. Le stage s’est terminé par une session de combats avec pas moins de 30 combats sans interruption.

Rendez-vous est déjà pris pour l’année prochaine la 12ème édition.

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